Badias Hummus
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Zutaten

Kichererbsen
2 Esslöffel Tahini
Eiswürfel 
6 Esslöffel Olivenöl 
1-2 Zehen Knoblauch
2-3 Prisen Cumin
1 Zitrone
Salz


Step 1 - Zubereitung
In einem Thermomix oder mit einem Stabmixer/ Handmixer die Kichererbsen, 2 Esslöffel Tahini, 2-3 Prisen Cumin, Salz, Knoblauch, 6 Esslöffel Olivenöl, der Saft von einer Zitrone, mit Eiswürfeln oder kaltem Wasser etwa 2 Minuten zu einer homogenen Masse pürieren.

Step 2- Anrichten
Badias Geheimtipp
Zhoug (Rezept folgt) und eingelegtes Gemüse, z.B. Zwiebeln oder Radieschen auf dem Hummus garnieren und mit Pita genießen.

Viel Spaß beim nachkochen!
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